sunnuntai 13. syyskuuta 2015

Diy-kuivatut herkut kanille

Kaikennäköisiä herkkuja kanille voi kuivata mutta mä ite kokeilin ekaa kertaa kuivata uunissa. Mä valitsin kuivattaviksi kasviksiksi/hedelmiksi omenan, porkkanan ja banaanin.
Ensin laitoin uunin kuumenemaan 75 asteeseen jalaitoin kiertoilman päälle. Sen jälkeen poistin kannat ja karat sekä kuorin ne. Kuorimisen jälkeen tein niistä juustohöylällä sopivan paksuisia siivuja. Tämän jälkeen asettelin palat pellille ja laitoin uuniin.

n. 4 tunnin uunissa olon jälkeen oltiin valmiita. Huomasin että banaaneista olisi voinut tehdä paksumpia. Omenat onnistuivat hyvin, mutta vaikka tein pellillisen, herkkuja tuli loppujen lopiuksi erittäin vähän.

tiistai 1. syyskuuta 2015

PiNan näyttelyt :)

Me oltiin tuossa viikonloppuna kanien kanssa siis näyttelyissä. Kerrankin järjestettiin super läheltä meitä (5 minuutin ajomatka) niin olihan se pakko mennä. Ilmotin sit kaikki kanit paitsi Aatun. Mielestäni tuomari oli aika tiukka mutta mukava. Pisteitä tulikin sitten niin että kaikille muille pamahti 92 pistettä paitsi Apila yllätti ja nappasi 93 pistettä.

Kullero käyttäytyi todella hienosti pöydällä saaden kunniamaininnan käseteltävyydestä kun taas Unikon lapussa lukee että haluaa väkisin sylii, saisi pysyä pöydälläkin. Unikko tosiaan tunki koko ajan tuomarin syliin. Tiedä sitten oliko alusta hänen mielestään jotenkin epämiellyttävä vai miten oli mutta pöydällä ei halunnut olla. Unikko ja Apila taasen sitten saivat molemmat yleiskunnosta 29/30 saaden molemmat kunniamaininnan lihaksista. Molemmat tuomarin mukaan erittäin lihaksikkaita ja pinkeitä. Röllille tuli kunniamaininta 5 pisteen kohdista ja Minttu oli jonkinlainen luokkavoittaja (en ymmärrä oikein että miksi kun muutamalla muulla oli pisteen paremmat pisteet kuin Mintulla) Joka tapauksessa oli kiva päivä ja mukavia ihmisiä oli.